E tusa lava pe e te fiafia i ai pe leai, o le tele o lole oona e matuā lauiloa ona o lo latou tofo e fa'a'ono'ono ai, aemaise lava le lole oona e pei o le gummy belt. E to'atele tagata e fiafia i lole, talavou ma matutua, e o mai mai nofoaga mamao e fiafia i le o'ona o le tofo oona tele. E le mafai ona fa'afitia o lenei ituaiga lole masani e tele ituaiga eseese, pe e te fiafia i le o'ona itiiti o le tipolo pe e te mana'o fo'i e fa'aaoga lole oona sili ona malosi.
O le ā tonu lava le mea e maua ai le tofo oona o lole 'o'ona, ma e fa'apefea ona faia? Mo le fa'atonuga atoa i le faia o lole 'o'ona, tusi i lalo!
O ituaiga sili ona taatele o lole 'o'ona
O lo'o i ai se atulaulau o lole 'o'ona i fafo o lo'o fa'atali mai e fa'atumuina ou lagona tofo i le tofo fa'asusu gutu, ae o nisi o i tatou e mafaufau i lole malo e fa'amoemoe e mitiia ma fiafia i ai.
Ae ui i lea, o ituaiga lole oona e sili ona lauiloa e pa'ū i totonu o se tasi o vaega lautele e tolu:
-Loli 'o'ona
-Loli malosi oona
-Jeli oona
E fa'apefea ona faia lole 'o'ona?
O le tele o lole oona e faia e ala i le fa'avevela ma le fa'amālūlūina o fuala'au 'aina i le vevela ma taimi sa'o. O le fausaga molekiula o le fuala'au 'aina ma suka e a'afia i nei faiga fa'avevela ma fa'amālūlūina, ma i'u ai i le ma'a'a po'o le vaivai e mana'omia. I le tulaga masani, e masani ona fa'aaogaina le gelatin i gummies ma jellies, fa'atasi ai ma le suka oona, e maua ai lo latou foliga fa'apitoa ma le lamu.
Ae fa'apefea la le tofo oona?
E tele ituaiga lole oona e aofia ai mea oona masani i le tino autū o le lole. O isi e tele lava ina suamalie ae e fa'afefiloi i le suka granulated ua fa'afefiloi i le 'aisa, e ta'ua fo'i o le "suka oona" po'o le "aisa oona," e maua ai se tofo oona.
Ae ui i lea, o le ki i lole uma oona o le tasi pe o se tuufaatasiga o ni acids fa'apitoa e fa'ateleina ai le oona. O le a talanoaina atili i se taimi mulimuli ane!
O le ā le Puna o le Tofo Oona?
O lea la ua tatou taliina le fesili "e faʻapefea ona faia lole oona," saili poʻo a mea e faia ai. E ui o le tele o lole oona e faʻavae i luga o tofo fualaʻau e pei o le tipolo, lime, raspberry, strawberry, poʻo le apu lanumeamata, o le tofo oona tele tatou te iloa ma fiafia i ai e mafua mai i ni nai acids organic. E tofu lava ma se tofo tulaga ese ma le maualuga o le oona.
Fa'aauau le faitau e aoao atili ai e uiga i nei acids oona taitasi.
Asitika Citric
O le citric acid o se tasi o mea e masani ona iai i lole oona. E pei ona ta'u mai i le igoa, o lenei acid oona e maua faalenatura i fuala'au 'aina e pei o tipolo ma moli, fa'apea fo'i i ni nai vaega i vine ma nisi fuala'au 'aina.
O le citric acid o se antioxidant e taua mo le gaosia o le malosi ma le puipuia o maʻa fatugaʻo. E maua ai foʻi le oona e matuā suamalie ai lole suamalie!
Malic Acid
O le tofo mata'utia o lole e pei o Warheads e mafua mai i lenei 'acid' fa'aolaola ma 'o'ona tele. E maua i apu a Granny Smith, aperikota, seresi, ma tamato, fa'apea fo'i ma tagata.
Fumaric Acid
O apu, pi, kāloti, ma tamato e iai sina vaega itiiti o le fumaric acid. Ona o lona vaivai tele, o lea acid ua fai mai o le acid sili ona malosi ma sili ona oona. Faamolemole, ioe!
Oona Tartaric
O le Tartaric acid, lea e sili atu ona astringent nai lo isi organic acids oona, e faʻaaogaina foʻi e fai ai le kulimi o le tartar ma le baking powder. E maua i vine ma le uaina, faʻapea foʻi ma faʻi ma tamarinds.
Isi Mea Masani i le Tele o Loli 'O'ona
-Suka
-Fua
-Sua suamalie o le sana
-Kelatini
-Suāuu pama
E manaia le lole 'o'ona o le gummy belt
E lē lava lou fiafia i lole suamalie? O le mafuaʻaga lea, i masina taʻitasi, matou te faia ai ni lole suamalie suamalie mo a matou tagata lesitala e fiafia tele i lole ina ia fiafia ai. Siaki la matou lole fou e sili ona suamalie ma tuu se oka mo se uo, se tasi e pele ia te oe, po o oe lava i le asō!
Taimi na lafoina ai: Fepuari-15-2023